フランス料理
ミュゼ ボンヴィヴァン
フランス料理
ミュゼ ボンヴィヴァン
〒514-0007
三重県津市大谷町11
三重県立美術館内 1F
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
第3日曜日の夜
タイヤメーカーのビブグル印です。
なんと三重県の美術館に
出店しています。
本店は伊勢。
県立総合文化会館ではありませんし、
三重県総合博物館(MieMu)でもないです。
三重県立美術館です。
三重県津市の偕楽公園近くです。
官公庁の施設のレストランが
フランス料理というサプライズです。
ランチメニュー
11:30〜14:00LO
●デジュネ(ランチ)
¥1,980
●ランチ・デザート付き
¥2,400
●ムニュ・ジョリ
¥3,600
ディナーメニュー
18:00〜19:30LO 閉店21:30
●ライトディナーコース
¥3,500
●コース・・・¥5,000 OR ¥9,600(要予約)
デジュネ(ランチ)
¥1,980
スープと肉料理を選択。
冷製ポタージュに
ズワイガニのほぐし身が
入っています。
ナッツのスライスが
風味付けしています。
スプーンですくうと
驚いたことに
黒い半透明の四角い何かがある。
煮凝りなのか・・・
パクリ、甘い??
コーヒーゼリー??
これが美味しいのです。
塩味と甘みが調和していました。
フランスパン
アオサのフランスパン
オリーブオイルに付けて
いただきます。
三重県はパンにアオサを混ぜたがりますね。
まあ、料理の邪魔はしませんね。
チキンです。
香ばしく仕上げています。
辛いソースにからめると
タンドリーチキン風に変化します。
美味しいです。
クチコミを見ると、
美術館をメインに来店している方は
ビックリしていますね。
公共の施設に本格料理店が・・・。
サプライズに使ってみてはいかかですか?
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