フジスタッフィングホームページ｜愛知県のグルメ紀行⑧⑨「矢場とん」「麺やはなび」

矢場とん

麺や　はなび

そろそろ矢場とん

名古屋の栄で行く矢場とんです。

〒460-8430

愛知県名古屋市中区栄３丁目１６－１

松坂屋 名古屋店 南館 10階

同じ階に、「うなぎ あつた蓬莱軒」があります。

味噌カツ

ここのポイント！！

味噌を店員が注ぐときに、

「なみなみとかけてください。」

「キャベツにもかけて下さい。」

「あともう少しかけて。」

と、3回言います。

味噌は多いほうが

あとでキャベツをおかわりする時に味噌を楽しめます。


おかわり前提です。



「矢場とん」でも満足できない方

味噌カツどんの隠れた名店を紹介すると

〒461-0003 愛知県名古屋市東区筒井１丁目１２－１７

　「岩正」

こてこての味噌カツどんです。

とにかくくどいので、大盛はお勧めできません。


　

麺や　はなび

（1）　麺や　はなび　弥富店

　　〒498-0014

　 愛知県弥富市五明町内川平４６５－１

　（2）　麺や　はなび　桑名店

　　〒511-0834

　 三重県桑名市大福３５５



　写真は、ど肉・台湾まぜそばです。

　台湾まぜそばについての説明は

　もう要らないと思いますが、

　念のため、説明します。

　極太めんに辛いミンチ肉と

　生卵の黄身、ニラ、ニンニク、魚粉などを

　かき混ぜて食べる汁なし麺です。

　ジャンク感が

　たまらなく美味いです。
　
　そして、麺を食べた後は、

　「追い飯」をします。

　レンゲ一杯程度の白米を

　食べ残しのミンチ肉などに

　混ぜて食べます。

　追い飯は1回無料です。

　初めて「はなび」に来店した時は、

　まぜそばを知らなかったので、

　塩ラーメンを食べました。

　みんながどんぶりを出して、

　「追いめし！！」と言っていたので、

　自分も「追い飯」と頼むと

　「お客さん！塩ラーメンには

　　追い飯できません！」と

　断られて、？？？でした。
　
　追い飯はマゼそばのみのサービスです。

　さて、「はなび」へは

　桑名店に通ってました。

　桑名店はサザンオールスターズを

　推しまくりで、

　店内にサザンオールスターズの

　ポスターやライブTシャツなどが

　貼りまくりでした。

　もちろん、BGMも・・・。

　今は店長が替わって、

　サザン色がゼロになりました。

　あれはあれで良かったのに・・・。

　そして、昔は追い飯の回数も

　何回も可能でした。

　3回くらい追い飯をしていたら、

　家族に怒られた覚えがあります。

　最近は、弥富店へ行きます。

　パチンコ店の敷地にあるので

　駐車場が広い。

　あと、列が少ない。

　台湾まぜそばブームも落ち着いたのか

　並ばなくてもすぐ食べられるのは

　いいですね。

　もし、食べたことがなければ、

　台湾まぜそば発祥の店、

　「はなび」へ行ってみたら

　どうですか？

　本家本元の台湾まぜそばを食べられます。

　　
　
　他　の　総　務　部　長　の　コ　ラ　ム　も　見　る　　　




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